Рецепт омлета в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: ЗавтракВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 314 килокалорийОчень простое в приготовлении блюдо! Отличный вариант завтрака для детей! Приготовленный по этому рецепту омлет напоминает мне тот, который подавали в садике, такой же толстенький, пористый, сочный и нежный! Одни лишь яйца и молоко, и никакой муки, соды или ещё чего лишнего, что иногда добавляем мы, приготавливая омлет на сковороде... Попробуйте этот вкусный омлет и подайте его с овощами! Ингредиенты на 3 порцииМасло сливочное 25 гМолоко 300 млСоль 0.5 ч. л.Яйца куриные 7 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления омлета нам понадобятся куриные яйца, молоко, сливочное масло, соль.В глубокую миску вбить яйца и влить молоко.Добавив соль по вкусу, слегка взбить яйца и молоко при помощи венчика, чтобы получилась однородная молочно - яичная смесь.Форму для выпечки смазать сливочным маслом.Вылить в неё омлетную смесь.Запекать в духовке при 180 °С до получения золотистой зажаренной корочки. Омлет сильно поднимется, но после того, как мы достанем его из духовки — он осядет. Подавать с овощами или по своему вкусу.