Клафути с шоколадом и сливами

Рецепт клафути с шоколадом и сливами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 939 килокалорий

Простой пошаговый рецепт клафути с шоколадом и сливами французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 939 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливы 8 штук
• Сахар 150 г
• Яйцо куриное 6 штук
• Пшеничная мука 150 г
• Сливочное масло 125 г
• Черный шоколад 70% 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3–4 мм друг от друга.
2. Шоколад наломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.
3. В большой миске смешать муку и сахар. В отдельной посуде взбить яйца с маслом. Аккуратно влить полученную смесь в муку. Размешать до однородности.
4. Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.
5. Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом 4 формы для выпекания. Распределить по ним шоколадное тесто.
6. В каждую форму положить по 2 половинки слив. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.

 

Когда в первый раз попробовала клафути с шоколадом и сливами, мне не понравилось.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!