Рецепт постного полосатого свекольного хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 448 килокалорийПростой пошаговый рецепт постного полосатого свекольного хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 448 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийПшеничная мука 500 гВода 175 гСвекольный сок 175 гСоль 10 гСвежие дрожжи 10 гРецепт пошагового приготовленияВ воде растворите 5 грамм дрожжей, в свекольном соке — столько же. Оставьте на 10 минут.В миске смешайте 250 грамм муки, воду с дрожжами и 5 грамм соли. Вымешивайте тесто минимум 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте подходить.В другой миске смешайте оставшуюся половину муки и соли со свекольным соком с дрожжами. Вымешивайте тесто так же 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску и накройте полотенцем.Оставьте оба теста подходить примерно 1 час.Разделите каждый кусок теста пополам и раскатайте равной величины прямоугольниками.Положите сначала прямоугольник обычного теста, затем свекольного, затем снова обычного и свекольного. Скрутите в аккуратный рулет и защипните края, чтобы по форме напоминало батон.Переложите на смазанный маслом противень, швом вниз, и оставьте, накрыв полотенцем, еще на 1 час.Тем временем, разогрейте духовку до 200 градусов.Выпекайте хлеб 40–50 минут до готовности. Охладите и подавайте.