Рецепт мойвы жаренной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 116 килокалорийПростой пошаговый рецепт мойвы жаренной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 116 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийРыба мойва 1 кг.Поваренная соль по вкусуПодсолнечное масло по вкусуМука пшеничная по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбка, морская, без костей, жирненькая, с икрой, богатая фосфором, жаренная, ммм. .! Что может быть вкуснее? Мои домочадцы просто обожают жаренную мойву. Особенно пока она только со сковороды, горячая. Итак приступим. Берем свежезамороженную мойву и размораживаем. Для быстрой разморозки я ее залила холодной водой.Теперь надо рыбку почистить т. е. оторвать голову и вытащить кишки. Сделать это не сложно. В одну руку берем туловище рыбки, а другой отламываем позвоночник и тянем за головку. Головка отрывается и вытягивается вместе с кишками. При этом у вас в руке остается целая, красивая рыбка. Пузико целое и икра на месте.Рыбку моем, солим и обваливаем в муке с двух сторон.На сковороду влить подсолнечное масло. Хорошенько разогреть. И начинаем выкладывать на нее мойву (в один слой). Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета.Переворачиваем на другую сторону и так же жарим до золотистого цвета.К столу подаем горяченькой, да с отварным картофелем.