Рецепт лепешек с фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: СушениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПростой пошаговый рецепт лепешек с фаршем русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 274 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийфарш говяжий 250 глук (репчатый) 1 шт.перец сладкий 2 шт.чили 1 шт.помидоры 1 шт.приправытоматный соус 200 гчеснок 2 зубчикасыр (тертый) 2 ст. л.масло подсолнечноеРецепт пошагового приготовленияЛук, чеснок и перец крупно нарезать.Помидор порезать кубиками.Разогреть растительное масло, овощи обжарить до мягкости, остудить.Перец чили очистить от семян и перегородок, мелко порубить, добавить в фарш.Приправить паприкой, перцем и солью, перемешать.Фарш обжарить в растительном масле до готовности, смешать с овощами.Тортильи слегка разогреть.Смешать томатный соус и соус чили, смазать каждую лепешку.На край выложить полоску начинки и свернуть лепешку трубочкой.Уложить трубочки в смазанную маслом форму в один слой.Полить сверху томатным соусом и посыпать тертым сыром.Запекать 10 минут при температуре 220 градусов.
Доброго! Сегодня приготовила лепешки с фаршем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.