Рецепт селедки под шубой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийВ наше время не стоит ничему удивляться, как пример, данный рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Конечно мультиварка не сделает за вас всю работу, но значительно ускорит процесс! Перед вами - простой рецепт приготовления селедки под шубой в мультиварке. Преимущество приготовления в мультиварке в том, что можно вручную устанавливать необходимое время варки и параллельно заниматься своими делами, не переживая, что овощи и яйца переварятся. В остальном - салат получается таким же, как обычно - вкусным и сытным! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 4 ШтукиСельдь — 400 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиЯблоко — 2 ШтукиЯйца — 4 ШтукиМайонез — 300 ГраммСвекла — 2 ШтукиРецепт пошагового приготовленияКартофель, свеклу и морковь складываем в чашу мультиварки и заливаем холодной водой, чтобы полностью покрыла овощи. Также кладем в чашу яйца. Готовим в режиме «Варка» до мягкости овощей. Через 10 минут после закипания извлекаем яйца, охлаждаем.Измельчаем репчатый лук и заливаем его кипятком. Можно капнуть немного уксуса.Мелкими полосочками нарезаем селедку.Очищаем отваренные овощи и натираем их на терке. На дно салатницы кладем слой картофеля, смазываем его майонезом и выкладываем селедку.На селедку кладем лук (предварительно отжать) и тертую яблочную мякоть.Присыпаем тертыми яйцами и смазываем еще одним слоем майонеза. Теперь выкладываем тертую свеклу и вновь майонез. Отправляем салат в холодильник на 3 часа для пропитки.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на селедку под шубой в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!