Рецепт рулета из лаваша с яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 157 килокалорийНа праздничный стол или в качестве закуски на каждый день предлагаю вам обратить внимание на весьма простой, но довольно оригинальный вариант, как приготовить рулет из лаваша с яйцом. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийЛаваш — 1 ШтукаЯйца перепелиные — 10 ШтукСыр — 200 Грамм (плавленый )Паштет — 200 ГраммЗелень — 1 Пучок (по желанию)Соль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПервым делом поставьте вариться яйца.Лист лаваша разверните на столе и смажьте слоем плавленого сыра. Если сыра под рукой не оказалось, то можете взять немного оливкового масла со специями и измельченным чесноком, тоже получится очень вкусно.Сверху распределите печеночный паштет. Идеальный вариант - это использовать в рецепте приготовления рулета из лаваша с яйцом натуральный домашний паштет. При желании можно дополнительно добавить щепотку соли или перца, например.Измельчите вымытую зелень (абсолютно любую, которая вам по душе, можно даже листья салата использовать) и присыпьте сверху.Если у вас есть зеленый горошек, то его можно превратить в пасту и выложить тонким слоем сверху - будет очень пикантно и вкусно.Сваренные яйца остудите и очистите. Выложите их, чуть - чуть отступив от края, одним рядом.Самый важный этап - это аккуратно свернуть рулет из лаваша с яйцом в домашних условиях. Делайте это медленно, плотно прижимая каждый слой.Готовый рулет нужно поместить в полиэтиленовую пленку или пакет и отправить в холодильник минимум на 40 минут.После острым ножом нарежьте на порционные кусочки — и можете подавать к столу. В разрезе он смотрится очень красиво и аппетитно.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить рулет из лаваша с яйцом