Рецепт тальятелле с соусом из тунца с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: БлендерПовод: Ланч, Обед, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт тальятелле с соусом из тунца итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 мин. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийТальятелле — 500 гПомидоры черри - 18 шт.Лук репчатый - 1 головкаБульон куриный - 100 млЗелень - щепоткаТёртый твёрдый сыр - 15 гСоус из консервированного тунца в собственном соку - 140 гРецепт пошагового приготовленияМелко нарежьте красный лук и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте в сковороду куриный бульон или воду. Протушите пару минут.Готовим соус из тунца: смешайте блендером майонез, консервированный тунец в собственном соку, каперсы и анчоусы. Добавьте чеснок и цедру лимона. Смешайте снова. Затем протрите соус через сито. Поставьте в холодильник на 20 минут.В бульон с луком выложите соус из тунца. Протушите всё вместе. Посолите и поперчите.Поставьте на огонь сотейник с водой. Воду посолите. В кипящую воду бросьте тальятелле. Подождите 6 минут, чтобы паста сварилась.Горячую пасту выложите в сковороду. Протушите 2 минуты с соусом.Сервируйте тальятелле с базиликом, томатами черри, каперсами. Посыпьте тёртым сыром.Приятного аппетита!
Готовила вчера тальятелле с соусом из тунца по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!