Рецепт мяса с грибами и картофелем в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 414 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса с грибами и картофелем в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 414 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийШампиньоны 400 гЛук 150 гКартофель 500 гСыр 150 гМайонез 100 гМясо 400 гРецепт пошагового приготовленияДля начала мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, еще можно натереть горчицей, мясо получится сочным. Оставить на минут 10.Нарезать лук полукольцами.Грибы нарезать пластинками.Картофель отчистить и нарезать тонкими кружочками.Обычно я себя подстраховываю и перед тем, как сложить все ингредиенты в форму, мясо обжариваю на сковороде до полуготовности.В форму для выпечки разложить все по слоям. Я сначала кладу мясо (вместе с соком, который выделился при жарке), затем сверху выкладываю лук, следом грибы, ну и в самом конце выкладываю картошку, солю, перчу. Смазываю верх майонезом. И ставлю в духовку на 40 минут.В конце сверху посыпать сыром.