Рецепт шашлыка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 270 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлыка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 270 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииговядина - 2 кглук репчатый - 0.5 кггазированная минеральная вода - 300-400 млкрупные помидоры – 3 шт. + для жаркисоус Kikkoman - 3 ст. л.киви - 2 шт.соль, перец - по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо вымыть, обсушить и нарезать на крупные кубики. Помидоры нарезать произвольно и сложить в большую миску, туда же уложить мясо. Лук почистить и нарезать полукольцами, киви почистить и нарезать произвольно.Все ингредиенты добавить к мясу и хорошо перемешать. Влить соевый соус. Залить минеральной водой, чтобы мясо было полностью покрыто. Оставить мариноваться на 4-6 часов.Мясо нанизать на шампуры, чередуя с мелкими помидорами. Обжаривать на мангале до готовности.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлык, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.