Рецепт свекольных котлет с манкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 320 килокалорийУ меня уже давно котлеты не ассоциируются только с мясными изделиями. Я делаю их из многих овощей, а также меняю дополнительные ингредиенты, количество приправ и подаваемые с ними соусы. Данное блюдо содержит много витаминов и микроэлементов. Его можно есть в пост, вегетарианцами или тем, кто сидит на диете. А сейчас вы узнаете, как приготовить свекольные котлеты диетические. Мы не будем использовать яйца и какие-то добавки, просто смешаем варёную свеклу с луком, чесноком и манной крупой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСвекла отварная — 300 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикРепчатый лук — 1 ШтукаМанка — 4 Ст. ложкиРастительное масло — 3 Ст. ложкиСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСвеклу заранее отварите. Натрите её на крупной тёрке. Лук и чеснок почистите и мелко нарубите.В масле начните обжаривать лук с чесноком. Как только они начнут подрумяниваться, добавьте к ним свеклу, перемешайте. Затем всыпьте 2 ст. ложки манки и протушите смесь 2 минуты.После этого остудите массу. Посолите и поперчите её. Далее сформируйте котлетки, каждую обваляйте в манке и обжаривайте до готовности. Подавайте со сметанным соусом.
@tsubanikova81, спасибо за новый вариант свекольных котлет с манкой. Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свекольных котлетах с манкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!