Рецепт салата со свеклой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты с орехами, СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: День рожденияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата со свеклой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсвекла (среднего размера) 1 шт.лук 1 шт.салат по вкусугрецкий орех 30 гбульон (овощной) 30 млжеле (клюквенное) 1 ст. л.уксус яблочный 1-2 ст. л.клюква (свежая) 100 гмасло растительноесольперецРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке.Орехи подсушить на сухой сковороде, а мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до готовности.Прямо в сковороду к луку добавить уксус, бульон и желе, посолить и поперчить по вкусу.Запеченную свеклу очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками или натереть на специальной терке.Выложить свеклу на блюдо.Помытые и обсушенные листья салата смешать с луковой заправкой и положить сверху.Добавить грецкие орехи и свежую клюкву.Салат готов! Приятного аппетита!