Рецепт белого риса с овощами и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПростой пошаговый рецепт белого риса с овощами и яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 115 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииРис 500 гРастительное масло 100 млЯйцо куриное 4 штукиРепчатый лук 1 головкаТертый имбирь 2 столовые ложкиЗамороженная овощная смесь 250 гСоевый соус 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияДоведите до кипения 2 л воды, добавьте рис, перемешайте и варите 10 минут на сильном огне, затем откиньте на дуршлаг.Распределите отваренный рис по большому противню и оставьте остывать (аккуратно перемешайте 2—3 раза вилкой). Нагрейте 50 мл масла в большом воке, разбейте 2 яйца и обжарьте, быстро помешивая.Добавьте половину порубленного лука, 1 ст. л. имбиря, 1 ч. л. молотого перца и обжаривайте 2—3 минуты.Добавьте половину замороженных овощей и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.Добавьте половину охлажденного риса и тушите еще 5 минут, помешивая, до прогревания всей массы риса.Сбрызните 1/1, ст. л. соевого соуса и перемешайте, добавьте щепотку соли, по необходимости.Помойте вок и повторите те же действия со второй половиной ингредиентов.