Рецепт теплого салата с белой фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 180 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата с белой фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 180 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМорковь 2 штукиКрасный лук ½ штукиСладкий перец 1 штукаЧеснок 1 зубчикБелая консервированная фасоль 1 банкаОливковое масло 1 столовая ложкаЛимонная цедра 1 чайная ложкаЛимонный сок 2 чайные ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ маленьком сотейнике разогреть оливковое масло. Положить лук и морковь, готовить 5 минут, постоянно помешивая, пока лук не поджарится.Добавить болгарский перец и чеснок, готовить 3 минуты, пока перец не станет мягким и хрустящим.Добавить фасоль, лимонную цедру и стакан воды, соль и перец. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 минут под крышкой, пока фасоль не впитает большую часть жидкости. Влить лимонный сок, посолить, поперчить.Хозяйке на заметкуМарта Стюарт «Просто. Быстро. Вкусно».