Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 164 килокалорийВсеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час. Раньше я выпекала шарлотку в духовке и в тесто использовала сметану, сомневаясь на счет кефира. На этот раз решила приготовить пирог в мультиварке на основе кефира. Результат был потрясающий! Нежданные гости были удивлены нежнейшим вкусом шарлотки, вкус которой был дополнен яблоками. Очень рекомендую этот классический рецепт шарлотки на кефире в мультиварке! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийМасло сливочное — 120 ГраммСахар — 1 СтаканКефир — 1 СтаканСода — 1 Чайная ложкаМука — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЯблоки — 6 ШтукРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить шарлотку на кефире в мультиварке в домашних условиях вам потребуется минимум продуктов, которые легко доступны. Для начала разотрите размягченное масло с сахаром. После этого влейте кефир и добавьте яйцо.Взбейте тщательно массу, добавляя в нее муку. Должна быть консистенция сметаны. После этого дайте массе немного постоять.Тем временем подготовьте контейнер для выпечки. Я смазывала его маргарином, чтобы пирог не приставал к бортам.На самое дно выложите яблоки и можете присыпать их корицей (по желанию). Сверху можете вылить массу и равномерно распределить ее по форме.Некоторые хозяйки смешивают массу вместе с яблоками и только после этого выливают в контейнер мультиварки. Когда емкость будет наполнена, можете выставить режим «Выпечка».В моей мультиварке процесс приготовления занял 45 минут. Вы можете регулировать программы и выставлять наиболее подходящую, зная возможности вашей мультиварки.Вот так шарлотка на кефире в мультиварке в домашних условиях выглядит в готовом виде. Пирог отлично сочетается с чаем, напитками, соком и кофе. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила шарлотку на кефире в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.