Рецепт фрикаделек на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 22 килокалорийЛюбите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую! Если вы все еще разделяете еду на вкусную и полезную, уверена, что этот простой рецепт фрикаделек на пару вас в этом запросто переубедит! Получается практически диетическое блюдо с нежнейшим овощным гарниром. Брокколи пропитается мясными соками, а фрикадельки в сочетании с овощами всегда получаются более сочными! Так что рассказываю, как приготовить фрикадельки на пару! Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 6 порцийФарш — 300 ГраммМанка — 100 ГраммБрокколи — 200 ГраммТертый сыр — 70 ГраммМасло сливочное — 50 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияСмешаем измельченный лук с фаршем и яйцом. Затем добавим манку, еще раз перемешаем. Затем добавим специи, перемешаем в третий раз. Формируем фрикадельки.Выкладываем тефтели, перекладываем брокколи, верх посыпаем тертым сыром и тертым сливочным маслом. Отправим в пароварку, прикрыв сверху листом фольги. Держим 40 минут.Вот так выглядит готовое блюдо.Приятного аппетита!