Рецепт свинины с черносливом, тушенные в пиве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 44 килокалорийБлагодаря пиву блюдо приобретает очень интересный хлебный аромат. Мясо получается нежное, сочное. Желательно использовать не слишком сладкий чернослив. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Ингредиенты на 5 порций500 г свинины100 г чернослива без косточек150 мл светлого пивасольперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать небольшими кусочками.Чернослив нарезать соломкой.На растительном масле обжарить свинину.Добавить пиво, тушить под крышкой в течение 30 минут.Добавить чернослив, посолить, поперчить, тушить 15–20 минут.Приятного аппетита!