Рецепт сливового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийСливы - это идеальная начинка для пирога. Их насыщенный вкус по-особенному раскрывает себя в выпечке. Побалуйте себя и домашних! Ингредиенты на 4 порцииСахар 0,8 стаканаСливочное масло 120 гПшеничная мука 1 стаканЯйца 2 шт.Разрыхлитель 1 ч. л.Соль щепоткаСливы 20 шт.Молотая корица 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВзбейте масло с сахаром (оставьте 2 столовые ложки).Постепенно добавьте яйца, соль. Взбейте еще раз.Ложкой вмешайте муку, перемешанную с разрыхлителем.Разогрейте духовку до 180 градусов.Форму смажьте маслом, присыпьте мукой, выложите тесто. Выровняйте.Сливы разделите на половинки.Сверху на тесто, не вдавливая, разложите половинки слив.Смешайте 2 столовые ложки сахара и корицу. Присыпьте полученной смесью сливы.Поставьте в хорошо разогретую духовку и выпекайте 40–45 минут до хрустящей корочки.