Рецепт кнедликов с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 438 килокалорийПростой пошаговый рецепт кнедликов с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 438 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 700 гПшеничная мука 250 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 200 млУкроп по вкусуПетрушка по вкусуКинза по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСухие дрожжи 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияОтварить картофель и сделать картофельное пюре.Дрожжи развести в теплом молоке, добавить картофельное пюре, сахар, соль, муку, масло и яйца. Перемешать и поставить в теплое место на час. Вымесить гладкое, однородное тесто. Добавить кубики белого хлеба и зелень - мелко нарубленный укроп, петрушку или кинзу и еще раз хорошо вымесить.Сформировать тесто в виде крупных шариков и осторожно опускать в кипящую подсоленную воду, закрыть крышкой и готовить 10 минут.Каждый кнедлик перевернуть шумовкой и готовить еще 5 минут.Готовые кнедлики нарезать ломтиками. Подавать как гарнир к овощам или мясу.