Рецепт ржаного хлеба с ароматом кофе в хлебопечке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, Для хлебопечкиВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 230 килокалорийОчень вкусный хлебушек, с легким кофейным ароматом. Отлично подойдет для бутербродов на завтрак. Хлеб получается очень мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой. Ингредиенты на 6 порцийМука ржаная — 130 гМука пшеничная в/с — 150 гКефир (лучше жирный) — 200 гСоль (без горки) — 1 ч. л.Мед — 2 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л.Дрожжи сухие — 1 ч. л.Кофе растворимый — 1-2 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВ небольшом количестве кефира комнатной температуры растворить мед.Вылить смесь в ведерко хлебопечки, добавить оставшийся кефир.Всыпать просеянную пшеничную и ржаную муку.Всыпать по углам кофе и соль, влить растительное масло, в середину - дрожжи. Кофе я добавила 1 ч. ложку - очень легкий аромат, можете добавить больше.Выставить режим «Основной» (3 часа 10 мин. ). Следите за колобком, возможно нужно будет добавить еще немного пшеничной муки. Готовый хлебушек остудить на решетке, порезать на ломти. Очень вкусен хлеб со сливочным маслом и сыром. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже ржаной хлеб с ароматом кофе в хлебопечке получается здорово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить ржаной хлеб с ароматом кофе в хлебопечке