Рецепт рулета из лаваша без майонеза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На праздничный столВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 95 килокалорийЭтот интересный рецепт приготовления рулета из лаваша без майонеза мне подсказала подруга. Она увлекается правильным питанием, и доказала мне, что даже диетические закуски бывают вкусными и сытными! Этот простой рецепт рулета из лаваша без майонеза мне очень понравился. Получается чудная закуска, которая не принесет лишних сантиметров на талии! Правда, моя подруга делала просто маленькие колбаски и подавала их в охлажденном сыром виде, было вкусно и полезно. Но если хочется чем-то удивить гостей или домашних, попробуйте сделать этот хитрый пирожок, они оценят! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийЛаваш тонкий — 400 ГраммТворог — 150 ГраммСметана — 200 ГраммШампиньоны — 300 ГраммСпеции — По вкусуЯйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияПредварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей «колбаске».Эти «колбаски» выкладываем по кругу вплотную друг к другу, а взбитым яйцом смазываем поверхность. Запекаем 15-20 минут, пока не появится корочка.Готово! Приятного аппетита!