Рецепт пирога с лимонной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПредлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. Пирог с лимонной начинкой приготовить очень легко. Обычно приготовление занимает от 30 до 60 минут + пирогу следует дать настояться пару часиков. Пирог получается очень красивый и вкусный. Дети при виде пирога с лимонной начинкой начинают верещать и готовы делать, что угодно - хорошо учиться, посуду мыть неделю и так далее.. Советую! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийОбычное печень — 300 ГраммСахар — 2 Ст. ложки (+ 4 ст. ложки для верхнего крема)Маргарин — 100 ГраммЯичный желток — 4 ШтукиЛимон — 1 ШтукаЦедра лайма — 2 ШтукиСгущенное молоко — 1 Штука (банка)Яичный белок — 4 ШтукиРецепт пошагового приготовленияПеченье сильно крошим.Затем к печенью добавляем маргарин и 2 столовые ложки сахара. Хорошенько перемешиваем до однородной массы.Получившееся тесто выкладываем в форму для пирога и формируем основу. Отправляем в духовку на 10 минут запекаться при температуре в 180 градусов. Основа должна красиво зарумяниться.В миксере или блендера хорошенько взбиваем сгущенное молоко с 4 желтками.Пока начинка взбивается, выдавливаем лимонный сок и натираем цедру лаймов.Добавляем сок лимона и цедру лайма в сгущенку и продолжаем вымешивать начинку.Загустевшую массу выливаем на основу.И отправляем запекаться в духовку минут на 10-15 минут.Белки хорошенько взбиваем. Около 7-10 минут. Постепенно подсыпаем сахар. Выкладываем на пирог и запекаем в духовке около 7-10 минут. Затем пирог оставляем остывать при комнатной температуре, а затем убираем настаиваться в холодильник.Приятного аппетита!