Рецепт салата с копченой рыбой по-сербски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 119 килокалорийПопробуй этот аппетитный салатик сербской кухни, пальчики оближешь! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда! Ингредиенты на 5 порцийТерпуг (копченый) 200 грПомидоры 2 шт.Картошка (отварная) 2 шт.Лук репчатый (красный) 1 шт.Морковь (свежая) 1 шт.Растительное масло 70 млЧеснок 1 зубч.Лимонный сок 1 чайн. л.Петрушка 1 грРецепт пошагового приготовленияМорковь нарезаем дольками и бланшируем 1 минуту в кипящей воде, охлаждаем. Картофель режем кубиками, помидоры - ломтиками, лук - полукольцами, рыбу разбираем на пластинки.«Фишка» этого салата - в заправке. Для нее берем 70 г растительного масла (у меня смесь оливкового и подсолнечного), измельченный зубчик чеснока, чайную ложку лимонного сока и порезанную зелень петрушки.Все перемешиваем, заправляем салат, даем немного настояться и - приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат с копченой рыбой по-сербски