Рецепт летнего салата с курицей и редисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 30 килокалорийЕсли вы на пикнике готовили на мангале куриные голени и не рассчитали свои силы, не смогли все съесть, то стоит попробовать приготовить летний салат с курицей и редисом. На приготовление этого блюда времени потребуется совсем немного, а результат порадует. Салат получается легкий, чуть - чуть пикантный , с приятным вкусом птицы, приготовленной на открытом огне. Ингредиенты на 7 порцийСалат листовой — 0,5 пуч.Редис — 3-4 штЗеленый лук (перо) — 2-3 штКуриная голень гриль — 1 штСыр (тертый) — 0,5 ст. л.Масло растительное — 1 ст. л.Соевый соус — 1 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Сахар — щепоткаПерец черныйСоль (по вкусу и желанию)Рецепт пошагового приготовленияЛистья салата, предварительно помытые и обсушенные, порвать руками. Выложить на блюдо.На листья салата выложить редис, порезанный кружочками.Затем порезанный зеленый лук. Мякоть курицы отделить от кости, разобрать на небольшие кусочки, добавить в салат.Приготовить заправку: смешать соевый соус, растительное масло, черный перец и лимонный сок.Полить салат заправкой. Если требуется, слегка посолить.Посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила летний салат с курицей и редисом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.