Рецепт бургера с говядиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: ГрильПовод: Обед, ПикникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой пошаговый рецепт бургера с говядиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 230 килокалорий. Ингредиенты на 30 порций4 бриоши или булочек для бургеров320 г говяжьей вырезки80 г говяжьего жира1 большой помидорлистья салата романо или айсберга60 г сыра чеддер40 г майонеза20 г горчицыоливковое маслосоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияПорубите вырезку вместе с жиром, добавьте соль и перец. Мокрыми руками сформируйте 4 котлеты и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле до готовности.Булочки разрежьте пополам и обжарьте на гриле.Соберите бургер. Нарежьте помидор тонкими кружками и выложите на половину булочки Затем положите сыр и котлету. Добавьте горчицу и майонез и накройте второй половиной булочки.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Ribambelle, шеф-повар Михаил Кукленко Бургером можно время от времени побаловать себя, особенно на природе, когда мы много двигаемся, дышим свежим воздухом и сжигаем калории. Говядину можно заменить на индейку, но более сочный вариант - с говядиной.