Десерт Птичье молоко

Рецепт десерта Птичье молоко с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Вегетарианская кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 255 килокалорий

Простой пошаговый рецепт десерта Птичье молоко вегетарианской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• агар - агар – 1 ч. л.
• куркума – 0,5 ч. л.
• крахмал кукурузный – 1 ч. л.
• вареная сгущенка – 2 ст. л.
• молоко – 1 стакан
• сахар коричневый – 4 ч. л.
• розовая вода – 1 ст. л.
• подсолнечная халва – 1 ст. л.
• соль – 1 щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. В 0,5 ст. молока растворить крахмал. Остальные 0,5 ст. молока довести до кипения, добавив сахар.
2. Влить крахмал в кипящее молоко. Добавить порошок агара, постоянно помешивая. Добавить соль, куркуму и розовую воду. Кипятить, взбивая веселкой до загустения. Перелить в стакан и охладить.
3. Перевернуть на тарелку. Покрошить сверху халву. Полить вареной сгущенкой.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Eouratlgk, спасибо большое, за вкусный превкусный десерт птичье молоко!!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)