Табуле с вялеными помидорами

Рецепт табуле с вялеными помидорами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 741 килокалорий

Простой пошаговый рецепт табуле с вялеными помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 741 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Булгур 300 г
• Лимоны 2 штуки
• Свежая мята 50 г
• Петрушка 50 г
• Базилик 50 г
• Перец чили 1 штука
• Чеснок 4 зубчика
• Вяленые помидоры 200 г
• Оливковое масло 100 мл
• Сливочное масло 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Булгур отварить в кипящей подсоленной воде в течение десяти минут под крышкой. Бросить в кастрюлю кусок масла, выключить огонь и томить еще пять минут.
2. Петрушку, мяту и базилик (только листья) мелко нарубить, смешать с давленным чесноком, произвольно нарезанными помидорами, оливковым маслом, лимонным соком, мелко нарубленным зеленым или красным перцем. Посолить, поперчить.
3. Перемешать готовый булгур с салатом из пряных трав и помидоров, дать настояться пять минут и подавать в качестве закуски.

Хозяйке на заметку

Табуле — салат из пряных трав, оливкового масла и лимонного ­сока. Чаще всего — в сочетании с булгуром.

 

Табуле с вялеными помидорами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Надо попробовать