Рецепт быстрой воздушной глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 376 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрой воздушной глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 31. Блюдо содержит всего 376 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСахар 1,5 стаканаСветлый кукурузный сироп 2 столовые ложкиВода ¼ стаканаЯичный белок 6 штукВанильный экстракт 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте сахар, кукурузный сироп, белки и воду. Поставьте на водяную баню и готовьте, пока смесь не нагреется до 70 градусов, примерно 2 минуты.Снимите с бани и взбивайте миксером на сильной скорости примерно 7 минут, до увеличения объема и гладкой массы.Введите ваниль и сразу используйте.Хозяйке на заметкуИспользуйте для украшения тортов, капкейков и пирогов.