Яблочный пирог с орехами

Рецепт яблочного пирога с орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 244 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблочного пирога с орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 244 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная высшего сорта 125 г.
• Масло сливочное 125 г.
• Творог 125 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 50 г.
• Сметана 200 г.
• Лимонный сок 1 ст. ложк
• Яблоко 2 шт.
• Грецкий орех 2 ст. ложк
• Поваренная соль 2 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Яблочный пирог с орехами, это открытый яблочный пирог, очень нежный и ароматный. Нежным этот пирог делает кремовая заливка, а аромат придают орешки, я использовала грецкие, хотя сюда подойдут любые орехи, особенно кедровые. Приготовим тесто. Смешаем мягкое масло (или маргарин) с творогом.
2. Смешаем муку с солью, просеем и вмешаем в тесто.
3. Тесто раскатаем в круг, приблизительный размер формы для выпечки.
4. Аккуратно переносим в форму для выпекания, для удобства его можно сложить или скрутить. Аккуратно разравниваем и формируем бортик высотой около двух сантиметров. Форму для выпекания ставим на пол часа в холодильник.
5. Тем временем займёмся приготовлением заливки. Для этого, Взбиваем яйца с сахаром. Масса должна стать густой. Добавляем лимонный сок и сметану, и продолжаем взбивать.
6. Добавляем лимонный сок и сметану, и продолжаем взбивать.
7. Яблоки моем, вырезав серединку, нарезаем тонкими дольками.
8. Часть заливки выливаем на тесто.
9. По кругу выкладываем нарезанные яблочки, формируем узор.
10. Дальше заливаем пирог оставшейся заливкой. Нагреваем духовку до 200 градусов и ставим пирог запекаться на 15 минут.
11. Тем временем порубим ножом орешки, можно не очень мелко.
12. Посыпаем пирог орешками и отправляем обратно в духовку ещё на 15 минут.
13. Пирог готов.

 

@Bxqxaookr, очень аппетитное фото яблочного пирога с орехами

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

@Bxqxaookr, очень интересный вариант яблочного пирога с орехами.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.