Рецепт сладкой курочки с кускусом и сухофруктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: МасленицаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкой курочки с кускусом и сухофруктами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 27 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийголень куриная 200 гкускус 50 гяблоки 1 шт.сухофрукты 4 шт.клюква 30 гмасло сливочное 50 гсоевый соус 100 млперец 1 гРецепт пошагового приготовленияКуриные голени залить соевым соусом.Посыпать свежемолотым перцем, оставить мариноваться на 3-12 часов в закрытой емкости.Это лучше сделать заблаговременно.Маринованные голени обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон.Порцию кускуса слегка посолить, залить кипятком в соотношении 1 к 2, накрыть крышкой и оставить для набухания на 5 минут.Яблоко очистить от сердцевины, нарезать на пластины.На сковородке растопить кусочек сливочного масла, обжарить яблоки, замороженную вишню, кусочки кураги и чернослива.Выделившимся соком полить готовый кускус (по желанию).На сервировочную тарелку выложить порцию кускуса, обернуть пластинками яблок, кусочками кураги и чернослива, для придания кислинки блюду добавить ягоды клюквы.Выложить порционный кусочек курицы, подавать немедленно!