Рецепт овсяного пирога с творогом и маскарпоне с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 894 килокалорийПростой пошаговый рецепт овсяного пирога с творогом и маскарпоне домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 894 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииВода 100 млОвсяные хлопья 160 гСемечки подсолнуха 40 гПодсолнечное масло 2 столовые ложкиСливочное масло 20 гМед 4 столовые ложкиОвсяная мука 60 гМягкий обезжиренный творог 400 гСыр маскарпоне 250 гМак 2 чайные ложкиБелый шоколад 100 гРецепт пошагового приготовленияОвсяные хлопья смешайте с медом и семечками, разогрейте подсолнечное масло на сковороде и получившуюся смесь поджарьте примерно 5 минут. Снимите с огня, оставьте остыть пару минут и вмешайте муку и 100 мл воды. Хорошенько перемешайте тесто и равномерно выложите в форму для торта объемом 20–24 см, предварительно смазав ее сливочным маслом. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 10 минут.Шоколад растопите на водяной бане. В миске смешайте творог, маскарпоне, растопленный шоколад, насухо поджаренный мак, и все хорошенько взбейте миксером.Получившийся крем аккуратно выложите сверху на остывшую овсяную основу, выровняйте лопаточкой края и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.Хозяйке на заметкуПриготовьте пирог вечером, поставьте в холодильник на ночь и утром вас ждет необычный, полезный, а, главное, вкусный завтрак