Фруктово-ягодный десерт с медом

Рецепт фруктово-ягодного десерта с медом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 88 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фруктово-ягодного десерта с медом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 88 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Клубника 150 г.
• Абрикос 200 г.
• Вишня 50 г.
• Кефир 2,5% жирности 2 стак.
• Акациевый мед 4 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Фруктово - ягодный десерт с медом будем готовить на кефире 2,5% жирности. Но если хотите, чтобы десерт был погуще, можете вместо двух стаканов кефира взять пакет 15-процентной сметаны. Мед лучше взять жидкий, светлый, акациевый, липовый или цветочный, с легким ароматом. Мед в данном рецепте можно заменить светлым фруктовым сиропом или джемом. Клубнику, абрикосы, вишню моем, разрезаем на половинки, абрикосы и вишню освобождаем от косточек.
2. Помещаем подготовленные абрикосы, клубнику и вишню в стакан для блендера или чашу измельчителя. Несколько пластинок клубники оставляем для украшения готового десерта.
3. Заливаем фрукты и ягоды в блендере жидким медом или фруктовым сиропом.
4. Добавляем в блендер кефир или сметану.
5. Включаем блендер и на высокой скорости взбиваем фрукты с медом и кефиром, перемещая блендер внутри чаши вверх - вниз, чтобы масса тщательно перемололась и превратилась в однородное пюре.
6. Взбивать десерт в блендере нужно минуты две. Десерт готовим непосредственно перед употреблением и сразу же подаем на стол к полднику. Таким десертом можно пропитывать бисквитные коржи при приготовлении торта.
7. Наливаем готовый фруктово - ягодный десерт с медом в широкие бокалы или креманки. Края бокалов с десертом украшаем ломтиками клубники.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

@Lmokebe, рецепт фруктово-ягодного десерт с медом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!