Рецепт мяса с апельсинами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 дКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса с апельсинами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 д. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСоль по вкусуАпельсины 2 шт.Растительное масло 2 стол. л.Горчица 1 стол. л.Мёд 1 стол. л.Сметана 200 грГовядина 400 грРецепт пошагового приготовленияПонадобилось: говядина, апельсины, горчица, мед, сметана, растительное масло.Смешайте горчицу с медом и сделайте маринадНарежьте говядину поперек волокон, чуть чуть отбейте, можно даже сделать ножом «сетку»Обмажьте мясо маринадом и оставьте мариноваться 30 и больше минут, можно даже оставить на всю ночь.Очистите апельсины, мякоть и цедру мелко нарежьте апельсиныБыстро обжарьте мясо на растительном масле, что бы оно не потеряло сочность.Выложите апельсины и цедру в масло, на котором жарилось мясо, обжарьте слегка, добавьте сметанку, посолите и 3 минуты проварите на медленном огне.Подавать сразу. Гарнир на выбор, очень хорошо к такому соусу подходит рис.Мне понравилось.