Рецепт яйца-крэмбла к завтраку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 420 килокалорийПростой пошаговый рецепт яйца-крэмбла к завтраку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 420 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 6 штукСливки 25% - ные ¼ стаканаСливочное масло 15 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЗеленый лук по вкусуРецепт пошагового приготовленияВзбейте в миске яйца со сливками около 1 минуты до однородности. Посолите смесь и снова слегка взбейте.Растопите масло на сковороде на среднем огне, масло должно полностью покрывать дно сковороды. Когда масло начнет пениться, вылейте смесь в сковороду.Немного уменьшите огонь. Когда смесь начнет схватываться, начните ее перемешивать к центру деревянной ложкой около 1-2 минут до готовности.Посыпьте перед подачей свежемолотым черным перцем и «перышками» зеленого лука.