Праздничный рулет с креветками

Рецепт праздничного рулета с креветками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 202 килокалорий

Праздничный рулет с креветками может стать безусловным украшением новогоднего стола. Это - чудесная и легкая закуска, которую не так уж сложно и приготовить. Креветки можно заменить мясом или курицей.
Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Яйца — 3 Штуки
• Креветки — 150 Грамм
• Кукуруза мороженая — 100 Грамм
• Горошек зеленый мороженый — 100 Грамм
• Болгарский перец — 1/1, Штуки
• Сливочный сыр — 150 Грамм (Филадельфия, Альметте)
• Желатин — 15 Грамм
• Соль и перец — По вкусу
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Зелень - петрушка, укроп — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Как приготовить праздничный рулет с креветками?
2. Яйца отварите вкрутую. Охладите и очистите.
3. Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. В сковороде на среднем огне нагрейте две ложки растительного масла и обжарьте нарезанный перец, горошек и кукурузу до мягкости.
5. Желатин растворите в теплой воде согласно инструкции на упаковке.
6. Креветки отварите в течение нескольких минут. Затем измельчите.
7. Зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
8. В миске смешайте сливочный сыр, обжаренные овощи, измельченные креветки, желатин и нарезанную зелень.
9. На пищевую пленку выложите прямоугольником полученную смесь. Разровняйте. Толщина слоя должна быть более сантиметра.
10. В центр прямоугольника выложите яйца.
11. При помощи пищевой пленки заворачиваем рулет. Яйца должны оказать в середине.
12. Заворачиваем в фольгу (если надо) и отправляем в холодильник на три часа.
13. Через три часа праздничный рулет с креветками можно подавать к столу. Нарежьте рулет порционно.
14. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

 

Мы тоже недавно первый раз делали праздничный рулет с креветками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Посмотрела на фото праздничного рулета с креветками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

А я думала разбираюсь в приговтолении праздничного рулета с креветками, аздесь такое