Куриные биточки в духовке

Рецепт куриных биточков в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 190 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных биточков в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 190 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Куриный фарш 500 гр
• Яйца 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Молоко 70 мл
• Растительное масло 60 мл
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Для кляра:
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Яйца 4 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарубить лук, добавить в фарш вместе с яйцом, специями.
2. Отдельно взбить с молоком 4 яйца, добавить муки (меньше стакана).
3. Сформировать из куриного фарша биточки, запанировать их в муке, окунуть в кляр, обжарить в растительном масле до корочки румяной. После переложить биточки в форму для запекания, обмазанную маслом и запечь 10-20 минут при температуре 180 С. Подавать с любым овощным гарниром или салатом.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик куриных биточков в духовке! А вкусный и простой!