Рецепт диетического плова в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 33 килокалорийПростое, но очень вкусное блюдо: на ужин или обед такой диетический плов в мультиварке станет прекрасным горячим. Особенно, если вы следите за фигурой. Чтобы плов был диетическим, достаточно заменить мясо: свинину на курицу. Кстати, можно готовить даже плов без курицы, просто с овощами. Мне кажется, что мясо куриное не помешает. Для приготовления диетического плова в мультиварке нам понадобится немного филе куриного, средняя луковица, морковки по вкусу (мне нравится побольше) и специи для плова. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииРис — 300 ГраммКурица — 300 ГраммГоловка чеснока — 1 ШтукаЛук — 1-2 ШтукМорковка — 1-2 ШтукСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу и лук режем кубиками.Чашу мультиварки смазываем маслом, ставим режим «Тушение» на 10 минут и выкладываем птицу с луком.А пока режем морковку соломкой, можете на терке натереть. Порубите чеснок.Добавляем овощи в мультиварку, заливаем 100 мл воды теплой, не забываем посолить, поперчить, добавить приправы. Продолжаем режим «Тушение» на 20 минут. Филе должно приготовиться.Замочите рис в холодной воде. Потом в мультиварку выложите головку чеснока целую.А также рис, залейте все водой (200 мл). Ставим режим «Плов» или «Рис» на 20 минут.После сигнала проверьте, готов ли рис. Если нет - еще добавьте воды и готовьте минут 10. Готовому диетическому плову в мультиварке дайте настоятся еще минут 20 перед подачей. Приятного аппетита!