Дрожжевое тесто для пиццы на воде

Рецепт дрожжевого теста для пиццы на воде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Испанская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 396 килокалорий

Простой пошаговый рецепт дрожжевого теста для пиццы на воде испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 396 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Поваренная соль 3 ч. ложк
• Дрожжи быстродействующие 3 ч. ложк
• Мука пшеничная 600 г.
• Душица сушеная орегано 4 ч. ложк
• Растительное масло 6 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим обыкновенное дрожжевое тесто для пиццы на воде. Смешиваем в миске все сыпучие компоненты: мука, соль, орегано.
2. Дрожжи разводим теплой водой. Вода должна быть теплой на ощупь при опускании в нее пальца.
3. Вливаем разведенные водой дрожжи в тесто.
4. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. Месить тесто необходимо не менее 15 минут. На рисунке представлено два вида теста. Слева - сбитое, плотное. Его необходимо еще замешивать. Справа - гладенькое, пластичное. Это готовое тесто.
5. Дальше интересный факт, который я узнала недавно. Тесто для пиццы НЕЛЬЗЯ раскатывать. Его нужно разминать руками, Поэтому присыпаем ладошки мукой и разминаем наше тесто и растягиваем до получения круглого коржа толщиной в пол сантиметра.
6. Сковородку или форму подходящего размера смазываем обильно растительным маслом и кладем тесто.
7. Сверху тесто тоже смазываем растительным маслом.
8. Выпекаем тесто при 200 градусах около 20 минут до образования румянца на нижней его стороне (см. фотографию). Теперь тесто остужаем и каждый коржик заворачиваем в пищевую пленку. Складываем коржи стопочкой и отправляем в морозилку до надобности.
9. Все просто и быстро=)

 

спасибо! Беру в закладки.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении дрожжевого теста для пиццы на воде, аздесь такое

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

выглядит очень аппетитно

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tksjaoh ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Вкуснятина, обожаю дрожжевое тесто для пиццы на воде
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Tksjaoh

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)