Рецепт утки, тушеной в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 68 килокалорийНа втором месте после запекания у меня идет этот способ готовки утки. С помощью мультиварки у вас это блюдо получится особенно вкусным. Итак, готовим утку, тушеную в мультиварке! Самый известный способ готовки утки - запекание, а самый распространенный - тушение. С помощью мультиварки и этого простого рецепта приготовления вы сможете приготовить вкусную тушеную утку. Вам необходимо провести подготовительные работы, а дальше умная мультиварка сама приготовит блюдо и выключится. А вы можете заниматься своими делами. Представляю вам самый простой рецепт тушеной утки в мультиварке. На базе этого рецепта вы сможете творить, добавлять те или иные ингредиенты по своему вкусу. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииУтиное мясо — 500 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаРастительное масло — 3-4 Ст. ложекСоль — 0,5 Чайных ложкиПерец черный молотый — 1-2 ЩепотокРецепт пошагового приготовленияРазрезаем утку на куски, моем и обсушиваем. Натираем солью и перцем и оставляем примерно на час.В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем подготовленные куски утки.Чистим лук и морковь. Нарезаем и выкладываем на утку. Закрываем мультиварку и включаем режим «выпечка» на 20 минут. Необходимо будет несколько раз переворачивать утку, чтобы она обжарилась с обеих сторон.Когда закончится время режима «выпечка», доливаем в чашу немного воды и включаем режим «тушение» на 1 час.
сегодня первый раз готовила утку, тушеную в мультиварке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.