Рецепт салата с арахисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 118 килокалорийЛёгкий салат с арахисом содержит множество других ингредиентов, от чего получается очень вкусным и необычным. Впрочем, при желании состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Салат с арахисом отлично идёт, как самостоятельно блюдо. Например, на полдник. Я беру его с собой на работу и его вполне хватает, чтобы насытиться и не проголодаться до домашнего ужина. У этого салата потрясающий соус! Рецепт салата с арахисом я нашла случайно, в каком-то журнале. И теперь делюсь им с вами! Приятного аппетита! Количество порций: 3-5 Ингредиенты на 3 порцииБелокочанная капуста — 0,5 Штуки (Можно даже меньше. )Краснокочанная капуста — 0,5 Штуки (Тоже можете поменьше нарезать. )Арахис — 3 Стакана (Почищенный и немного измельчённый. )Зелёный лук — 3-4 ШтукПучок кинзы — 1 ШтукаРисовый уксус — 2 Ст. ложкиМёд — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаКунжутное масло — 1 Чайная ложкаСоевый соус — 2 Чайных ложкиАрахисовое масло — 0,25 СтаканаОгурец — 2 Штуки (Небольших. )Авакадо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияНарубите и белокочанную и краснокочанную капусту и смешайте в одной салатнице.Нарубите зелень.Нарежьте огурцы колечками или полукольцами. Измельчите арахис, но не мелко. И перемешайте всё вместе с зеленью и капустой.Теперь перейдём к соусу. Смешайте вместе рисовый уксус, мёд, сахар, кунжутное масло, соевый соус, арахисовое масло (растительное).Вылейте соус в салатницу и всё хорошенько перемешайте. Ваш салат с арахисом готов!