Рецепт творожного десерта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 4 часаВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 100 килокалорийКогда хочется чего-то сладкого и нежного, то стоит отдать предпочтение не покупным творожкам, а творожному десерту, приготовленному дома — консервантов и калорий меньше, а вкус намного лучше. Любителям сладких десертов предлагаю простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт творожного десерта с грецкими орехами. Вынимать такой десерт из большой формы тяжело, поэтому я предпочитаю заливать маленькие силиконовые формочки. Ингредиенты на 12 порцийЖелатин 20 гМолоко 70 млОрехи грецкие 100 гСахар 200 гСметана 300 гТворог 250 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления десерта понадобятся творог, сметана 25%, сахар, желатин, молоко и орехи грецкие.Развести в холодном пастеризованном молоке желатин. Оставить на 30 минут.Соединить творог и сахар, тщательно перемешать. Добавить сметану и взбить.Орехи обжарить, измельчить и добавить в творожную массу.Желатин нагреть, размешать и тонкой струйкой влить в массу, хорошо перемешивая.Заполнить силиконовые формочки творожной массой. Поставить в холодильник до полного застывания. У меня получилось 12 штук.Аккуратно извлечь, десерт готов! Приятного аппетита!