Репа под корочкой

Рецепт репы под корочкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 324 килокалорий

Простой пошаговый рецепт репы под корочкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 324 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Репа 6 штук
• Сливочное масло 40 г
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 3 столовые ложки
• Молоко 750 мл
• Бульонный кубик ½ штуки
• Сыр грюйер 80 г
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Вымойте и очистите репу, порежьте ее на ломтики. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения, отправьте туда репу и варите 10 минут. Потом слейте воду.
2. Растопите сливочное масло с подсолнечным в кастрюле, вмешайте муку и готовьте 2 минуты, потом медленно вливайте молоко, постоянно помешивая, и варите еще 5 минут. Посолите, раскрошите бульонный кубик, хорошо перемешайте.
3. Уложите ломтики репы в форму для духовки, залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Пеките 10-15 минут при температуре 200 градусов, пока не появится золотистая корочка. Подавайте сразу.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Готовила вчера репы под корочкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

спасибочки Yfmurhte
попробуем обязательно

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит