Рецепт заливного пирога из вафельных коржей с мясным фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 201 килокалорийВчера купила упаковку вафельных коржей и вспомнился мне один рецепт пирога, который еще во времена моего детства готовила моя мама. Она делала такой пирог не только с мясом, но ис рыбой , рыбными консервами и вареными яйцами. Очень вкусный и сытный заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем приготовить очень просто. Его можно подать к завтраку, обеду или ужину. Ингредиенты на 7 порцийВафкльные коржи — 2 штСвинина (мякоть) — 350-400 гЛук репчатый (крупная луковица) — 1 штЯйцо куриное — 1 штМолоко — 5 ст. л.Приправа универсальная (без соли) — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуМасло сливочное (для смазки формы)Рецепт пошагового приготовленияМясо и лук пропустить через мясорубку.Добавить соль и перец. Перемешать.Коржи слегка смочить водой. Распределить фарш.Свернуть коржи рулетом.Выложить в смазанную маслом форму.Яйцо смешать с молоком, универсальной приправой и солью. Взбить вилкой.Залить заливку в форму.Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог около 30-35 минут. при необходимости, прикрыть фольгой.Приятного аппетита!В разрезе.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик заливного пирога из вафельных коржей с мясным фаршем
Когда делала заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем и не сомневалась, что получится вкусно!
@ДашаО, спасибо за рецепт заливного пирога из вафельных коржей с мясным фаршем! Обязательно приготовлю
сегодня первый раз готовила заливной пирог из вафельных коржей с мясным фаршем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.