Рецепт шоколадного пудинга с манной крупой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЗамораживаниеНам понадобится: МиксерПовод: ПолдникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 90 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного пудинга с манной крупой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 90 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 стакана молока100 г манной крупы20 г сливочного масла1/1, стакана сахара100 г горького шоколада1/1, ч. л. соли1 ч. л. ванильного сахаракокосовая стружка для посыпкиРецепт пошагового приготовленияВ отдельной емкости смешать соль, сахар и ванильный сахар, шоколад, поломанный на кусочки.Молоко довести до кипения и при постоянном помешивании добавить в него сухую смесь, размешать. Как только молочная смесь закипит, тонкой равномерной струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу.Смесь сразу интенсивно взбить, довести до кипения и проварить 3 минуты на медленном огне, постоянно помешивая.Смесь снять с огня и разлить по формочкам. Поставить в холодильник для застывания на 1 час.После застывания извлечь пудинг из формочек и оформить: посыпать кокосовой стружкой и подавать с карамелизированными бананами.Хозяйке на заметкуПудинг можно делать с молочным или насыщенно-горьким шоколадным вкусом, исходя из своих предпочтений.