Рецепт омлета по-итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета по-итальянски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 7 порциймасло растительное – 3 ст. л.кинза – 1/1, ст. л.лук репчатый – 1 штсольяйцо – 8 шткартофель – 500 гперец красный сладкий – 1/1, штпаприка – 1/1, ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНарезать картофель ломтиками. Сварить его в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаге.Нашинковать лук. Нарезать перец кубиками. В сковороде разогреть масло. Пассировать лук до мягкости. Добавить картофель и перец. Жарить овощи 2-3 минуты.В отдельную чашку разбить яйца, приправить, добавить паприку. Перемешать.Вылить смесь в сковороду с овощами. Присыпать кинзой и жарить 5 мин. Перевернуть омлет и поджарить с другой стороны. Разложить на тарелки и украсить листьями салата.
@Рудман И, рецепт омлета по-итальянски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!