Рецепт мясных рулетов с клюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных рулетов с клюквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 89 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийВырезка без жира (телятина, говядина) — 1 кгКлюква — 100 гМасло сливочное несоленое — 50 гСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияВырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите.Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками. Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса. Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками. Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой.За 15-20 минут до готовности снимите фольгу.Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут).При подаче не забудьте снять нитки! Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мясные рулеты с клюквой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!