Тыквенный карри с курицей

Рецепт тыквенного карри с курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 433 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тыквенного карри с курицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 433 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква сквош 400 г
• Курица 400 г
• Кокосовое молоко 400 мл
• Чеснок 4 зубчика
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Карри 1 чайная ложка
• Куркума ⅔ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте тыкву средними кубиками.
2. Раздавите чеснок на глубокую сковородку с двумя ложками оливкового масла. Туда же бросьте половину чайного ложки кумина.
3. Держите на огне 40–50 секунд, пока не появится характерный запах.
4. Нарезанное кубиками куриное филе отправьте на сковороду вместе с чесноком.
5. Добавьте к чесноку и курице тыкву.
6. Через 5–7 минут вылейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте карри и куркуму.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. yankab, Спасибо!

 

Когда в первый раз попробовала тыквенный карри с курицей, мне не понравилось.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@yankab, умничка!
Какой аппетитный рецептик тыквенного карри с курицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

За рецепт спасибо