Рецепт салата из свежей зелени с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 68 килокалорийКонечно, у каждой хозяйки должен быть свой рецепт витаминного легкого салата. Я вот тоже решила своим поделиться, предлагаю попробовать приготовить этот салат из свежей зелени, вкусный и свежий! Наверное, никто не поспорит, что весна и лето - золотое время для того, чтобы кушать овощи в больших количествах, запасаясь витаминами на целый год вперед! Для этого расскажу, как сделать салат из свежей зелени просто и быстро. Ведь чем больше вы кушаете салатов, - тем лучше, а уж тем более - салатов разных по составу! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКапуста — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаСметана — 200 ГраммЗелень — 1.5 ПучкаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияШинкуем капусту и слегка мнем руками. Отправляем в салатницу.Морковку и огурцы режем тонкой соломкой. Тоже отправим к капусте.Зелень измельчим и добавим к салату. Заправляем по вкусу сметаной и немного солим. Охлаждаем и подаем к любимому блюду в качестве гарнира!