Рецепт салата из ревеня с козьим сыром, копченой уткой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из ревеня с козьим сыром, копченой уткой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 168 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСтебли ревеня 300 гРуккола 150 гКозий сыр 120 гКопченая утиная грудка 120 гСахар 50 гМед 1 столовая ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаБальзамический уксус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСтебли ревеня очистить от кожицы и нарезать толстой стружкой.В сотейнике смешать сахар со столовой ложкой воды и припустить в этой смеси ревень в течение одной минуты на сильном огне. Добавить мед, перемешать и снять с огня.Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом. Утиную грудку нарезать тонкими ломтиками. На каждую тарелку выложить немного рукколы, утиной грудки, козьего сыра и ревеня. Посолить, поперчить, залить соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вот это да! Какой красивый рецептик салата из ревеня с козьим сыром, копченой уткой! А вкусный и простой!