Подлива для перца фаршированного

Рецепт подливы для перца фаршированного с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы, Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 29 килокалорий

Подлива для перца фаршированного может быть и овощной, и сливочной. Все зависит от вашего вкуса. Кто любит сметану, может приготовить белую подливу. Традиционно с перцами сочетается овощная подлива.
Подлива для перца фаршированного полностью готова, ею можно поливать уже готовые перцы перед подачей на стол. В другом варианте подливу отдельно не уваривайте, а после шага добавления помидоров, хорошо перемешайте, добавьте специи и сразу залейте в кастрюлю с сырыми фаршированными перцами. Тушите перец сразу в томатно-овощной подливе. И тот, и другой вариант хороши. Во втором случае вкус подливы смешается с горьковатым вкусом перца. Действуйте по своему вкусу! Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
• Морковь — 2 Штуки
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 7-8 Зубчиков
• Пучок тимьяна — 1 Штука
• Помидоры в собственном соку — 400 Грамм
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте продукты.
2. Помидоры в собственном соку возьмите очищенные.
3. Мелко порезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.
4. Добавьте тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.
5. Добавьте веточку тимьяна, помидоры и уваривайте подливу около 30 минут на слабом огне. Посолите.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить подливу для перца фаршированного! спасибо!

 

уверена маме понравится
все любители подливы для перца фаршированного оценили!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

@Брикса В, спасибо за новый вариант подливы для перца фаршированного.
Нужно будет обязательно попробовать